Paupiettes de veau : recette ultra plus Tupperware

Ingrédients (pour 8 personnes) :

8 paupiettes de veau

150g d'écahlottes

50ml d'huile

100ml de concentré de tomates

sel et poivre du moulin à volonté

250ml de vin blanc sec

15ml de Maïzena

1 bouillon de légumes

1 brin de thym

1 feuille de laurier

Préparation :

Faire chauffer le four, Th 6/7 ou 200°.

Eplucher et hacher les échalottes et les verser dans le Pichet Microplus 1l avec l'huile et faire cuire 3mn au micro-ondes, puissance 750 Watts.

Ajouter le concentré de tomates, le sel, le poivre, le vin blanc, la maïzena, le bouillon de légume et mélanger.

Disposer les paupiettes dans l'ultra Plus ovale 3l, arroser avec le mélange du pichet Microplus 1l, ajouter le thym, le laurier et faire cuire couvert 1h, th 6/7 ou 200°C

Comments

[haleine tabac]

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[contre les ronflements]

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