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La cuisine de Lilou92

Articles avec #anniversaire

Gravity cake

8 Mai 2015, 22:25pm

Publié par la cuisine de lilou92

Gravity cake

Gâteau :

-1 gâteau au chocolat ou quatre quart


Ganache :

- 200 g de chocolat (ma fille préfère le chocolat au lait donc j'ai cédé (c'est son anniversaire après tout), mais je pense que ce serait meilleur avec du noir !)

- 10 cl de crème liquide


Déco :
- M&Ms (ou autres)

- 1 paille

- 1 feille de sopalin

- 1 sachet de M&Ms (ou ce que vous voulez !)

 

 

Préparation :

Faites un gâteau au chocolat ou quatre quart et laissez refroidir.

Pour la ganache, faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, puis ajoutez la crème liquide. Mélangez bien. Recouvrez le gâteau avec la ganache.

Plantez une paille au centre du gâteau. En partant du gâteau, trempez les bonbons dans le chocolat fondu et faites-les monter petit à petit autour de la paille.

Remplissez le sachet de bonbons avec une feuille de papier sopalin afin qu'il ait l'air rempli et placez-le en haut de la paille. Collez encore quelques bonbons afin qu'on ait vraiment l'impression qu'ils tombent tout seuls du sachet.

 

 

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