Ce blog a pour objet de présenter des recettes de cuisine, des astuces et conseils de cuisine, mais aussi des bons plans shopping, loisirs...
14 Avril 2010
Pour éviter de frotter les cornichons un à un avant de les préparer en conserve :
* Disposez 500g de cornichons dans le Bol Basique de 3.5l avec une grosse poignée de gros sel.
* Fermez le couvercle, agitez énergiquement en rond : le sel entraine les aspérités, le sable et le duvet des cornichons.
* Versez-les dans la passoire et secouez bien pour éliminer sable et gros sel.
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