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La cuisine de Lilou92

Recette gâteau citron-noix de coco

28 Septembre 2013, 16:46pm

Publié par la cuisine de lilou92

Ingrédients :

 

3 oeufs

citron

150 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

150 gr de farine

1/2 sachet de levure

140 gr de beurre

80 gr de poudre de noix de coco

 

Préparation :

 

Allumer le four sur 180°C.

 

Mélanger les oeufs avec le suce et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Ajouter le zeste et le jus du  citron en continuant de mélanger.

Ajouter le beurre fondu et fouetter. Baisser la vitesse des fouets et verser la  noix de coco puis la farine. Bien mélanger le tout.

Verser dans le moule et enfourner pour 40 min.

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Idée Repas 01/10/2013 14:45


Sympa cette recette de gateau citron/coco !


J'adore le citron donc ca sera surement un dessert que je vais réaliser rapidement.