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La cuisine de Lilou92

Recette du Tôt fait au chocolat

28 Janvier 2010, 13:52pm

Publié par lilou92

Ingrédients

100g de chocolat noir
100g de beurre
100g de sucre en poudre
3 oeufs
50g de farine (100ml)
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de rhum

Pour glacer

200g de chocolat au lait ou noir
15ml de lait

tot fait chocolat tupperware

1/ Dans le pichet microplus 1l, faites fondre le chocolat et le beurre 1mn30 au micro-ondes puissance 750 Watts restitués. Mêlez bien beurre et chocolat à l'aide de la Spatule silicone puis ajoutez le sucre, les oeufs, la farine, la levure, le rhum et mélangez bien l'ensemble.

2/ Posez le Moule fleur sur le plateau tournant du four à micro-ondes et faites cuire 5mn, puissance 750 Watts restitués. Laissez reposer 3 mn puis contrôlez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. Démoulez tiède.

3/ Préparez le glaçage : dans le Pichet Microplus 1l, disposez le chocolat au lait ou noir, le lait et placez 1 mn 30 au micro-ondes, ouissance 600 Watts restitués.

4/ Nappez le gâteau lorsqu'il est encore tiède, en vous aidant de la spatule silicone.
    Dégustez froid.

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