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La cuisine de Lilou92

Recette du gâteau poiré au chocolat dans le moule bonhomme

30 Janvier 2010, 10:44am

Publié par la cuisine de lilou92

Recette d'un gâteau à la poire et au chocolat (facultatif) réalisé par ma fille et ses copines ....enfin...presque

Le poiré

gateaubonhomme2.jpg

Le gateau peu paraitre un peu cramé, mais il s'agit d'un problème de four et non de moule....
 
Ingrédients :

3 poires râpées en julienne
100 g de farine
150 g de sucre
125 ml d'huile
½ sachet de poudre à lever
3 oeufs

Un peu de chocolat (facultatif)


Décor :

vermicelles. ou bonbons
 
Préparation :

1. Eplucher, épépiner et râper les poires en julienne à l'aide de l'Eminceur Basica.
2. Dans le Bol Basica, mêler le reste des ingrédients dans l'ordre.

Oceanegateau.jpg oceanegateau2.jpg

3.Faire fondre le chocolat et le mélanger à la pâte (facultatif)
4. Ajouter à la pâte les poires râpées, mélanger.
5. Verser la préparation dans le Moule Bonhomme posé
sur la grille froide du four.
6. Faire cuire 35 mn dans un four préchauffé à 200°C.

gateaubonhomme.jpg

C'était plus beau à l'endroit....pas brûlé
7. Attendre quelques minutes à la sortie du four, démouler et décorer, lorsque le gâteau est froid.

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lolo 30/01/2010 17:41


C'est le petit bou qui a du se régaler!


Valérie 30/01/2010 14:32


Un bonhomme bien gourmand … bon samedi