Lasagne à la ratatouille et au basilic

Pour la ratatouille :
• 1 aubergine de taille moyenne
• 2 courgettes de taille moyenne
• 1 gros poivron jaune
• 2 grosses tomates
• 1 oignon de taille moyenne
• 2 gousses d’ail
• 5-6 cs d’huile d’olive
• Sel & poivre
• 1 bouquet de basilic

Pour les lasagnes :
• 1 paquet de feuilles de lasagnes fraîches (ou 10-12 feuilles selon la taille)
• 150 g de crème fraîche
• 120 g de parmesan râpé
• Sel & poivre
• 1 gros bouquet de basilic

Pour 5 personnes

Emincez l’aubergine à l’aide du Couteau à tomates sur la Planche à découper. Faites de même avec le poivron, une fois coupé en deux et les pépins enlevés. Râpez  les courgettes à l’aide de l’Eminceur Basic sur le Bol Basic 3.5 l. Plongez les tomates quelques secondes dans l’eau bouillante pour leur enlever la peau, puis émincez-les, ainsi que l’oignon et l’ail.

Mettez tous les ingrédients précédents dans l’Ultra Plus ovale 3 l Tupperware, et faites cuire 6 mn au micro-ondes à 750 watts avec l’huile d’olive. Mélangez les légumes avec la Cuillère à mélange, puis remettez une nouvelle fois le tout 6 minutes au micro-ondes jusqu’à que les légumes soient tendres. Jetez le jus de cuisson, ajoutez-y le basilic finement émincé et assaisonnez selon votre goût. Versez le tout dans le Bol Basic 3.5 l.

Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez dans le Pichet Magique à l’aide de la Cuillère à mélange : la crème fraîche, le parmesan râpé à l’aide du Moulin à fromage, le sel et le poivre. Ajoutez-y le basilic finement haché.

Posez une couche de feuilles de lasagnes au fond de l’Ultra Plus ovale 3 l Tupperware. Recouvrez de la moitié de la quantité de ratatouille puis de la moitié du mélange crème/parmesan/basilic à l’aide de la spatule silicone. Répétez l’opération une nouvelle fois comme suit : une couche de lasagnes, le reste de ratatouille, une nouvelle couche de lasagnes, puis terminez avec le reste du mélange crème/parmesan/basilic.

Placez l’Ultra Plus ovale 3 l Tupperware à découvert au milieu du four - préchauffé à 200 °C - durant 20 minutes environ.

Comments

[hygiène bucco dentaire]

I happen to be commenting to let you be aware of what a perfect discovery my princess gained reading your blog. She learned a lot of issues, including what it is like to possess a great helping character to have most people really easily completely grasp selected tortuous subject matter. You undoubtedly did more than my desires. Thank you for giving these invaluable, healthy, edifying not to mention unique tips on this topic to Jane.

[comment remédier à la mauvaise haleine]

Thanks for a marvelous posting! I genuinely enjoyed reading it, you can be a great author.I will be sure to bookmark your blog and will come back in the future. I want to encourage you continue your great writing, have a nice evening!

[svetol green coffee]

Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is really informative. I am going to watch out for brussels. I'll be grateful if you continue this in future. Lots of people will be benefited from your writing. Cheers!

[slim patch]

I was just looking for this information for a while. After 6 hours of continuous Googleing, at last I got it in your site. I wonder what is the lack of Google strategy that don't rank this kind of informative web sites in top of the list. Normally the top sites are full of garbage.