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La cuisine de Lilou92

Jeu interblog N°12

27 Décembre 2010, 21:31pm

Publié par la cuisine de lilou92

Voici aujourd'hui le résultat du Jeu Interblog N°12 Organisé par Sorcili du Forum

 

Le principe du jeu est très simple je vous le rappelle , le forum plaisirs gourmands organise un jeu tous les mois, la règle est trés simple, une personne doit piocher chez un blog et réaliser une de ses recettes

 

bannière forum plaisir gourmand

 

Alors pour cette Nouvelle édition c'est "misscocotteetsespetits" qui vient piocher une recette chez moi et c'est chez sucre d'orge

http://fdata.over-blog.net/3/36/25/05/avatar-blog-1126613628-tmpphpRJ7Kfz.jpeg

 

Que je suis allée prendre une recette bien savoureuse...le cake coco-choco

 

Ingrédients :

- 120 g de sucre en poudre
- 2 œufs entiers
- 1 yaourt nature (ou aromatisé noix de coco)
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 80 gr de noix de coco râpée
- 6 Carreaux de chocolat noir au noisette (Chocolat à Dessert), remplacé ici par du chocolat blanc.
- 3 cuillères à soupe d'huile


Préparation :


Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs.
Ajouter le yaourt nature et mélanger à nouveau.

Mettre la farine + levure chimique petit à petit tout en mélangeant bien la pâte . . .

Joindre la noix de coco et les morceaux de chocolats coupés,Remuer.
Ajouter l'huile et remuer a nouveau.

Verser dans un moule à cake.

Enfourner pour 45 Min.

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