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La cuisine de Lilou92

Gateaux Poire chocolat au Micro vap' : recette Tupperware

3 Février 2013, 18:27pm

Publié par la cuisine de lilou92

gateau-poire-chocolat.jpg

Ingrédients :

 

125g de chocolat

100g de burre

100ml de sucre (+/- 100g)

3 oeufs

50ml de farine (+/- 25g)

2 ml de vanille liquide

1 belle  poire

 

Préparation :

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre, 13n30 à 750 watts.

 

Ajouter le sucre, les oeufs, puis ajouter la farine et la vanille et mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

 

Poser les 8 ramequins dans la passoire inférieure du micro'vap. Répartir la pâte et ajouter la valeur d'un quartier de  poire   coupé en petits dés dans chaque ramequin.

 

Posser la passoire sur le réservoire rempli de 400ml d'eau froide, fermer avec le couvercle et faire cuire 15mn à 600 watts. Retirer le couvercle dès la fin de la cuisson.

 

Laisser refroidir les gâteaux avant de les démouler délicatement.

 

 

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bibiedel 03/02/2013 21:05


merci beaucoup


bonne soirée biz