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La cuisine de Lilou92

Atelier Wok salé/sucré dans votre magasin TOC à Nantes

17 Mai 2012, 20:49pm

Publié par la cuisine de lilou92

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Issu des campagnes chinoises, le wok se réinvente dans nos cuisines occidentales.

Cuisine saine et savoureuse, le wok fait marcher notre créativité culinaire.

Wok salé,  wok sucré, wok sucré-salé : toutes les combinaisons sont permises !

Venez en découvrir ce samedi 19 mai entre 14h et 16h dans votre boutique TOC et repartez la tête pleine d'idées pour chez vous !

 wok.png

Avis aux gourmets ...

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Salade de fraises à l'orange jus fleuris

5 Mai 2012, 09:34am

Publié par la cuisine de lilou92

Fraise billes choco

Pour 4 verrines :

 

400g de fraises

2 oranges

1 citron

1 CS de miel

1 CS de fleur d'oranger

1 CS de sucre à la rose

quelques feuilles de menthe

 

Préparation :

 

Couper les fraises et 1 orange

presser le jus de la 2ème orange et du citron, ajouter 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger, 1cuillère à soupe de sucre à la rose et couper les feuilles de menthe.

Mélanger, mettre au frais et servir très frais.

Salade fraise

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Pas de soupe pour maigrir avec la chrononutrition et le forking

4 Mai 2012, 11:57am

Publié par la cuisine de lilou92

Pourquoi la soupe est elle mauvaise lors d'un régime pour maigrir alors qu'elle contient beaucoup de légumes?

 

En chrononutrition, la soupe, potage et dérivés sont interdits, pourquoi?

 

Tout simplement parce que l'eau contenue dans la soupe est retenue par les sels minéraux des légumes et le sel (même en faible quantité) utilisé pour relever le potage, ce qui favorise la rétention d'eau au niveau des fesses et des cuisses.

 

6250883660_d31f642931.jpg

 

En chrononutrition, les légumes consommés en excès sont accusés, à juste titre, de gonfler les adipocytes, essentiellement autour des hanches et de participer à l'épanouissement de la cellulite.

La soupe majore encore cet inconvénient de par son alcalinité (le contraire de l'acidité) et de sa composition en sels minéraux et en particulier en sel. Ainsi, l'association soupe , produits allégés, yaourts est particulièrement propice a la constitution et à l'accroissement de la cellulite.

 

2 méthodes pour maigrir à essayer : la chrononutrtion, j'ai essayé, ça marche et le forking, dites moi ce que vous en pensez, comme Mademoiselle-biotupp.

Rendez-vous sur Hellocoton !

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